Из воспоминаний Валентины Петровны Бойцовой, ветерана труда ОРСа ОИЯИ, в 50-е годы заведующей столовой училища механизации сельского хозяйства №10 в Ратмино, секретаря комсомольской организации ОРСа ОИЯИ.
Я приехала в Дубну в июне 1953 года. Тогда она называлась “посёлок Ново-Иваньковский”. Поступила работать в ОРС №1326 (позднее ОРС ОИЯИ). В первый месяц работы пилила и колола дрова в столовой №1, которая находилась при Доме ученых. Поступила учиться в школу рабочей молодёжи, окончила десять классов. Когда начала учиться, меня перевели работать счетным работником.
В 1956 году меня послали в Ратмино, где было училище сельского хозяйства, которым руководил Иван Трофимович Вертелкин. Как комсомолке и секретарю комсомольской организации ОРСа поставили задачу: организовать трехразовое питание для 200 учащихся.
Помещение церкви, где должны кормить учащихся, было разрушено. Опыта у меня не было, но как комсомолка я взялась за это трудное дело. Условия были ужасные. С кадрами было очень тяжело. Столовую обслуживал коллектив из шести человек. Повара были неквалифицированные. Отопление печное. Нам помогали учащиеся: они пилили и кололи дрова.
С большим трудом, но организовали питание. Продукты хранились: сыпучие – в деревянном складе, а овощи – в подвале. На работу ходили пешком, а потом нас стали доставлять транспортом. Помимо организационной деятельности, я выполняла задачи счетного работника, сама составляла меню.
Так было вначале, но постепенно все наладилось. Сначала питание было организовано из расчета по 1 рублю 20 копеек. Для трехразового питания этого было очень мало. Диктору училища товарищу Вертелкину удалось добиться увеличения рациона на рубль 50 копеек. Поручение я выполнила, мне за хорошую работу вручили грамоты ОРСа, а потом наградили и грамотой областного комитета ВЛКСМ.
Валентина Бойцова, комсомолка 1950-х годов
На фото из архива Виталия Шумилова – храм в Ратмино, 1960 год
07.06.2019